De barometers voor de veiligheid van de voedselketen
De barometers zijn een hulpmiddel om zowel de consument als de sector een duidelijk beeld te geven van de toestand en de evolutie van de veiligheid van de voedselketen in België.
Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant.