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Brochure Printable version   |   Last update on 29.08.2016 Scientific exploitation of databases within the framework of food safety risk assessment Il s'agit d'un compte-rendu d'un workshop organisé par le Comité scientifique de l'AFSCA en 2007. L'objectif de ce workshop consistait à mettre en évidence l'importance des banques de données dans le cadre de l'évaluation des risques en matière de sécurité alimentaire. Une série d'exemples pratiques d'études de cas sont décrits. Date of publication :  October 2008 Number of pages :  100 pages File format :  PDF Paper version :  Not available

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