Heeft u hulp nodig bij het opstellen van uw autocontrolesysteem?
Wenst u meer informatie over de voorschriften in het kader van de veiligheid van de voedselketen
die voor u van toepassing zijn?
Wel, dan komen de autocontrolegidsen zeker goed van pas. Binnen de sector van de distributie (business to consumer) werden namelijk verschillende gidsen opgesteld. De elektronische versies van deze gidsen zijn gratis te downloaden via de onderstaande linken. Heeft u liever een papieren versie, dan kunt u contact opnemen met de organisaties die naast de gids zijn vermeld.

De autocontrole gidsen in de B2C – sector worden beheerd door het FAVV en kunnen direct gebruikt worden mits het toevoegen van een bronvermelding naar het FAVV.

Raadpleeg ook de Quick Start fiches.

FAQ bij de autocontrolegidsen in de B2C-sector.

Generieke autocontrolegids voor de B2C-sector G-044	Brood- en banketbakkerij G-026	Detailhandel in algemene voedingswaren G-007
Beenhouwerij-spekslagerij G-003	Horeca G-023	Productie en verkoop van zuivelproducten op het landbouwbedrijf G-034
	Opvang van baby's en peuters G-041