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Föderalagentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette
 
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Diese Webseite richtet sich an ‘’in der Nahrungsmittelkette tätige Anbieter‘‘ (d.h. jede natürliche oder juristische Person, die eine Tätigkeit ausübt, die unter die Kontrolle der Agentur fällt).


Achtung: Die deutsche Fassung der Website der Föderalagentur enthält nur einen Teil der Informationen, die in der französischen oder niederländischen Fassung verfügbar sind


Rundschreiben "Lebensmittel"

Einzelhandelsgeschäfte ohne anwesendes Personal

Veröffentlicht am 26 Mai 2023


Rundschreiben "Lebensmittel"

Lebensmittelspenden

Veröffentlicht am 10 Mai 2023


Pflichterklärung

Meldepflicht und Meldegrenzen

Veröffentlicht am 30 März 2023


Rundschreiben "Lebensmittel"

Listeria monocytogenes in verzehrfertigen Lebensmitteln

Veröffentlicht am 23 März 2023


Rundschreiben "Tiere"

Zulassung eines Quarantänebetriebs für Rinder im Rahmen der Verbringungen zwischen Mitgliedstaaten

Veröffentlicht am 9 März 2022


Rundschreiben "Lebensmittel"

Haltbarkeitsdaten

Veröffentlicht am 22 Februar 2023


Rundschreiben "Tierische Produkte"

Entsorgung von spezifizierten Risikomaterialien (SRM) in Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Niederlassungen, die Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Fleischerzeugnisse herstellen, und Fleischverkaufsstellen.

Veröffentlicht am 19 Oktober 2022


Rundschreiben "Lebensmittel"

Rundschreiben über die Einfuhr von Polyamid- und MelaminKunststoffküchenartikeln aus China und Hongkong

Veröffentlicht am 11 Oktober 2022



Rundschreiben "Lebensmittel"

Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen

Veröffentlicht am 16 September 2022



Rundschreiben "Tierische Produkte"

Rundschreiben bezüglich zu verwendender Schnelltests und mikrobiologischer Hemmstofftests zum Nachweis von Hemmstoffen in Rohmilch im Rahmen der Eigenkontrolle.

Veröffentlicht am 30 August 2022


Rundschreiben "Lebensmittel"

Sanitäranlagen im Vertriebssektor

Veröffentlicht am 10 August 2022



Rundschreiben "Tiere"

Zusätzlichen Garantien für die Bescheinigung bei Verbringungen von Rindern aus und in Mitgliedstaaten oder Regionen, die über ein genehmigtes Tilgungsprogramm oder einen Status „seuchenfrei“ in Bezug auf die IBR verfügen (oder nicht)

Veröffentlicht am 10 August 2022


Rundschreiben "Pflanzenproduktion"

Kreuzkontamination von Futtermitteln

Veröffentlicht am 3 August 2022
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Warum und wie kann man sich verbinden?
Unsere Aufgabe ist es, dafür Sorge zu tragen, dass alle Akteure der Kette den Verbrauchern und einander bestmöglich garantieren, dass die Lebensmittel, Tiere, Pflanzen und Erzeugnisse, die sie verzehren, halten oder verwenden, zuverlässig, sicher und geschützt sind, jetzt und auch in Zukunft. .

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