FASNK - Allergene

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Allergene

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Änderungsdatum 17.09.2018

L'allergie est un problème de santé publique important qui progresse depuis des années. Elle touche 2 à 3% de la population mondiale et 6 à 8 % des enfants.

	Vous souffrez d'allergie alimentaire ? Lisez les étiquettes ou demandez des informations !
	Des contrôles plus sévères de l’AFSCA pour garantir une communication optimale à propos des allergènes présents dans les aliments
	Avertissements Allergènes

Pour plus d'informations, consultez les sites spécifiques suivants:

	Centre d'information et de recherche sur les intolérances et l'hygiène alimentaires (CIRIHA)
	Allergenen consultancy

Unsere Aufgabe ist es, dafür Sorge zu tragen, dass alle Akteure der Kette den Verbrauchern und einander bestmöglich garantieren, dass die Lebensmittel, Tiere, Pflanzen und Erzeugnisse, die sie verzehren, halten oder verwenden, zuverlässig, sicher und geschützt sind, jetzt und auch in Zukunft.