Dit vademecum voor de landbouwers biedt duidelijke en beknopte informatie aan over de maatregelen die in de landbouwbedrijven moeten getroffen worden en geeft de recente wijzigingen op het stuk van de wetgeving weer.
Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant.