Cette brochure est destinée aux personnes exerçant à titre exceptionnel une activité dans le secteur des denrées alimentaires.
Cette activité doit être uniquement exercé dans un but de bienfaisance et donc ne posséder aucun caractère commercial.
La brochure explique les obligations à respecter.
Notre mission est de veiller à ce que tous les acteurs de la chaîne fournissent aux consommateurs et les uns aux autres une assurance optimale que les aliments, les animaux, les plantes et les produits qu’ils consomment, utilisent ou détiennent sont fiables, sûrs et protégés, maintenant et à l’avenir..