Cette page du site reprend pour les opérateurs du secteur B2C (transformation, transport, commerce de gros), la check-list générique d’audit ainsi que les références aux guides et à la législation génériques et spécifiques au secteur d’activité. Les autres informations spécifiques utiles tels que les FAQs, les notes… se trouvent sous Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité.
Check-liste(xls) d'audit générique de validation du système d'autocontrôle dans le secteur B2C
Notre mission est de veiller à ce que tous les acteurs de la chaîne fournissent aux consommateurs et les uns aux autres une assurance optimale que les aliments, les animaux, les plantes et les produits qu’ils consomment, utilisent ou détiennent sont fiables, sûrs et protégés, maintenant et à l’avenir.
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Dernière mise à jour le
25.01.2023
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Outils génériques d'audit pour les secteurs B2C