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Passende Hilfsmittel für die Eigenkontrolle nach Tätigkeitensektor


Verteilung


  Bäckereien, Konditoreien

Allgemeine Checkliste (FR) im B2C Sektor.
   

Zertifizierungsstellen (OCI) :
 

- Zugelassene OCI für das Handbuch G-026 (PDF) (FR) (14/04/2023)
 

- Adressangaben der zugelassenen OCI
   
G-044 - Guide d'autocontrôle générique pour le secteur B2C
   
FAQ für die Eigenkontrollhandbücher im B2C Sektor
   

Eigenkontrollhandbuch

- G-044 guide d'autocontrôle pour le secteur B2C

- G-026 Handbuch der Eigenkontrolle für Bäckereien und Konditoreien.  
   
   
   
Unsere Aufgabe ist es, dafür Sorge zu tragen, dass alle Akteure der Kette den Verbrauchern und einander bestmöglich garantieren, dass die Lebensmittel, Tiere, Pflanzen und Erzeugnisse, die sie verzehren, halten oder verwenden, zuverlässig, sicher und geschützt sind, jetzt und auch in Zukunft.

Druckversion   |   Änderungsdatum 17.04.2023   |   Nach oben


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