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Achtung : Die deutsche Fassung der Website der Föderalagentur enthält nur einen Teil der Informationen, die in der französischen oder niederländischen Fassung verfÜgbar sind.
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 Die Eigenkontrolle umfasst alle von den Anbietern getroffenen Maßnahmen, die dafür sorgen, dass die Produkte, für die sie zuständig sind, bei allen Produktions-, Verarbeitungs-, und Vertriebs-etappen, folgende Vorschriften einhalten:
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die verordnungsrechtlichen Vorschriften für die Nahrungsmittelsicherheit; |
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die verordnungsrechtlichen Vorschriften für die Qualität der Produkte, für die die Agentur zuständig ist; |
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die verordnungsrechtlichen Vorschriften für die Rückverfolgbarkeit und die Überwachung der tatsächlichen Einhaltung der Vorschriften. |
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Druckversion | 
Änderungsdatum
30.05.2011
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Eigenkontrolle
