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Berufssektoren > Checklists > Verarbeitung: Vor dem 1. Januar 2017
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Checklisten "Inspektionen"
        (vor dem 1. Januar 2017)
Sektor :


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Check-list   Thema V. In Kraft            
AER 2533 Administrative Angaben des Anbieters.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 05/01/2015
AER 2533 Administrative Angaben des Anbieters.
Archiviert am 05/01/2015.		 1 29/10/2014
DIS 2327 Großhandel: Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 5 16/03/2015
TRA 2268 Lagerung und/oder Verpackung von Tierfuttermitteln - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 05/01/2015.		 3 03/11/2014
TRA 2007 Zerlegebetrieb von Zuchtwild und/oder frei lebendem Wild - Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/12/2015
TRA 2010 Zerlegebetrieb von Zuchtwildund/oder frei lebendem Wild - Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene (hohe Frequenz).
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/12/2015
TRA 2012 Zerlegebetrieb von Zuchtwild und/oder frei lebendem Wild - Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene (vor Zulassung).
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/12/2015
TRA 2035 Betriebe zur Herstellung von Fleischerzeugnissen - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene - Vorabzulassung.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/02/2016
TRA 2035 Betriebe zur Herstellung von Fleischerzeugnissen - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene - Vorabzulassung.
Archiviert am 01/02/2016.		 3 01/07/2015
TRA 2036 Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene. Herstellungsbetrieb von Fleischzubereitungen - Hohe Frequenz.
Archiviert am 01/01/2017.		 5 01/02/2016
TRA 2036 Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene Herstellungsbetrieb von Fleischzubereitungen - Hohe Frequenz.
Archiviert am 01/02/2016.		 4 01/09/2015
TRA 2039 Großhandel von Materialien, die in Direktkontakt mit Lebensmitteln treten - Verpackung und Etikettierung (miteinbegriffen Handelsnormen).
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/02/2016
TRA 2043 Phytopharmazeutische Produkte und Zusatzstoffe - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 5 01/10/2015
TRA 2044 Lebensmittel OHNE ZULASSUNGSPFLICHT: Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 8 01/02/2016
TRA 2045 Herstellungsbetrieb von Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch – Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 8 01/02/2016
TRA 2045 Herstellungsbetrieb von Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch – Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/02/2016.		 7 01/09/2015
TRA 2045 Herstellungsbetriebe von Fleischzubereitungen - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 04/05/2015.		 5 09/02/2015
TRA 2050 Herstellungsbetrieb von Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch – Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene (hohe Frequenz).
Archiviert am 01/01/2017.		 7 01/09/2015
TRA 2050 Herstellungsbetriebe von Fleischzubereitungen - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene - hohe Frequenz.
Archiviert am 04/05/2015.		 5 09/02/2015
TRA 2051 Herstellungsbetrieb von Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch – Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene (Vor Zulassung).
Archiviert am 01/01/2017.		 6 01/02/2016
TRA 2051 Herstellungsbetrieb von Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch – Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene (Vor Zulassung).
Archiviert am 01/02/2016.		 5 01/09/2015
TRA 2051 Herstellungsbetriebe von Fleischzubereitunge - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene Vor Zulassung.
Archiviert am 04/05/2015.		 3 09/02/2015
TRA 2058 Pflanzenschutzmittel – Verpackung und Kennzeichnung.
Archiviert am 01/01/2017.		 6 01/09/2015
TRA 2059 Kühllagerung von Fleisch und Folgeerzeugnissen - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene (hohe Frequenz).
Archiviert am 01/01/2017.		 4 09/02/2015
TRA 2068 Niederlassung, die Fischereiprodukte und lebende Muscheln verarbeitet - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 5 01/02/2016
TRA 2068 Niederlassung, die Fischereiprodukte und lebende Muscheln verarbeitet - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/02/2016.		 4 02/03/2015
TRA 2071 Niederlassung, die Fischereiprodukte und lebende Muscheln verarbeitet - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene - Vor Zulassung.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/02/2016
TRA 2071 Niederlassung, die Fischereiprodukte und lebende Muscheln verarbeitet - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene - Vor Zulassung.
Archiviert am 01/02/2016.		 3 02/03/2015
TRA 2084 Niederlassung, die Fischereiprodukte und lebende Muscheln verarbeitet - Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene - Hohe Frequenz.
Archiviert am 01/01/2017.		 5 01/02/2016
TRA 2084 Niederlassung, die Fischereiprodukte und lebende Muscheln verarbeitet - Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene - Hohe Frequenz.
Archiviert am 01/02/2016.		 4 02/03/2015
TRA 2093 Fleisch und abgeleitete Produkte - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 6 01/10/2015
TRA 2096 Beförderung von Schlachtkörpern, Fleisch und abgeleiteten Produkten, einschließlich Blut.
Archiviert am 01/01/2017.		 5 01/07/2015
TRA 2106 Herstellung und (Neu)verpackung von verarbeiteten Fischereierzeugnissen - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 5 01/02/2016
TRA 2106 Herstellung und (Neu)verpackung von verarbeiteten Fischereierzeugnissen - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/02/2016.		 4 01/07/2015
TRA 2114 Produkte der Fischerei und der Aquakultur - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 6 01/10/2015
TRA 2119 MILCHPRODUKTE und LM basierend auf Rohmilch: Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/02/2016.		 6 01/07/2015
TRA 2119 MILCHPRODUKTE und LM basierend auf Rohmilch: Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/07/2015.		 5 04/05/2015
TRA 2120 Hersteller von Lebensmitteln - Verpackung und Etikettierung (miteinbegriffen Vermarktungsnormen).
Archiviert am 01/01/2017.		 6 04/05/2015
TRA 2143 Herstellung und (Neu)verpackung von verarbeiteten Fischereierzeugnissen - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene (hohe Frequenz).
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/02/2016
TRA 2143 Herstellung und (Neu)verpackung von verarbeiteten Fischereierzeugnissen - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene (hohe Frequenz).
Archiviert am 01/02/2016.		 3 01/07/2015
TRA 2145 Herstellung und (Wieder)verpackung von verarbeiteten Fischerei- und Aquakulturerzeugnissen - Infrastruktur und Installation (vor Zulassung).
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/02/2016
TRA 2145 Herstellung und (Wieder)verpackung von verarbeiteten Fischerei- und Aquakulturerzeugnissen - Infrastruktur und Installation (vor Zulassung).
Archiviert am 01/02/2016.		 3 01/07/2015
TRA 2241 Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln, angereicherten Lebensmitteln, Lebensmitteln für Säuglinge oder Kleinkinder - Verpackung und Etikettierung (miteinbegriffen Vermarktungsnormen).
Archiviert am 01/01/2017.		 7 04/05/2015
TRA 2258 Milchprodukte und Lebensmittel auf Basis von Rohmilch - Verpackung und Etikettierung (einschließlich Vermarktungsnormen).
Archiviert am 01/01/2017.		 6 04/05/2015
TRA 2268 Lagerung und/oder Verpackung von Tierfuttermitteln - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 05/01/2015
TRA 2277 Umpackzentrum für Fleisch, Fischereierzeugnisse, lebende Muscheln, Milchprodukte, Flüssigei und Eiprodukte, Froschschenkel und Schnecken – Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 6 01/02/2016
TRA 2277 Umpackzentrum für Fleisch, Fischereierzeugnisse, lebende Muscheln, Milchprodukte, Flüssigei und Eiprodukte, Froschschenkel und Schnecken – Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene.
Archiviert am 01/02/2016.		 5 01/07/2015
TRA 2279 Umpackzentrum für Fleisch, Fischereierzeugnisse, lebende Muscheln, Milchprodukte, Flüssigei und Eiprodukte, Froschschenkel und Schnecken – Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene – hohe Frequenz.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/07/2015
TRA 2281 Umpackzentrum für Fleisch, Fischereierzeugnisse und lebende Muscheln, Milchprodukte, Flüssigeier und Eiprodukte und Froschschenkel und Schnecken - Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene - Vor Zulassung.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/02/2016
TRA 2281 Umpackzentrum für Fleisch, Fischereierzeugnisse und lebende Muscheln, Milchprodukte, Flüssigeier und Eiprodukte und Froschschenkel und Schnecken - Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene - Vor Zulassung.
Archiviert am 01/02/2016.		 3 01/07/2015
TRA 2307 Lebensmittel nicht tierischen Ursprungs, Milchprodukte und Eierprodukte - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 5 01/10/2015
TRA 2310 Zerlegen, Entbeinen und unmittelbares (Neu-) Verpacken von Frischfleisch - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 7 01/10/2015
TRA 2312 Zubereitung oder (Neu-) Verpackung von Hackfleisch - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 6 01/10/2015
TRA 2344 Hersteller von Rohstoffen (Sektor Lebensmittel) - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 09/02/2015
TRA 2447 Inspektion Eigenkontrolle - Eigenkontrollsystem.
Archiviert am 01/01/2017.		 5 01/04/2016
TRA 2455 Lebensmittel tierischen Ursprungs MIT VERPFLICHTENDER ZULASSUNG: Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene (erhöhte Frequenz).
Archiviert am 01/01/2017.		 5 01/02/2016
TRA 2455 Lebensmittel tierischen Ursprungs MIT VERPFLICHTENDER ZULASSUNG: Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene (erhöhte Frequenz).
Archiviert am 01/02/2016.		 4 04/05/2015
TRA 2456 Lebensmittel tierischen Ursprungs MIT VERPFLICHTENDER ZULASSUNG: Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 6 04/05/2015
TRA 2462 Hersteller/Verpacker/Großhändler von Düngemitteln, Bodenverbesserern, Kultursubstraten, Klärschlamm - Eigenkontrollsystem.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 09/02/2015
TRA 2465 Herstellung von Tierfuttermitteln - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 7 12/07/2016
TRA 2466 Großhandel von Tierfuttermitteln - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 6 12/07/2016
TRA 2466 Großhandel mit Tierfuttermitteln - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 04/04/2016.		 4 05/01/2015
TRA 2466 Großhandel mit Tierfuttermitteln - Infrastruktur, Einrichtung und Hygiene.
Archiviert am 05/01/2015.		 3 03/11/2014
TRA 2467 Einzelhandel von Futtermitteln für zur Lebensmittelerzeugung bestimmte Tiere – Infrastruktur, Betrieb und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/10/2015
TRA 2478 Hersteller von Verpackungsmaterial, das zum Direktkontakt mit Lebensmitteln bestimmt ist - Verpackung und Etikettierung (miteinbegriffen Handelsnormen).
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/04/2016
TRA 2482 Hersteller/Großhandel von Verpackungsmaterial, das mit Lebensmitteln in Direktkontakt tritt - Eigenkontrollsystem.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 09/02/2015
TRA 2486 Milchbetrieb: tierische Nebenprodukte, die nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt sind.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 09/06/2016
TRA 2489 Sektor Verarbeitung von Fleisch und Fisch - Tierische Nebenprodukte NHC.
Archiviert am 01/01/2017.		 4 01/04/2016
TRA 2512 Großhandel Tierfuttermittel - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 6 01/06/2016
TRA 2512 Großhandel Tierfuttermittel - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 04/01/2016.		 3 09/02/2015
TRA 2513 Hersteller von Tierfuttermitteln (Anbieter FOOD und FEED) - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 7 01/06/2016
TRA 2513 Hersteller von Tierfuttermitteln (Anbieter FOOD und FEED ) - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 18/01/2016.		 4 02/03/2015
TRA 2529 Verpackung und Lagerung - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 3 01/10/2015
TRA 2534 Verpacker von Tierfuttermitteln - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 09/02/2015
TRA 2535 Lagerung von Tierfuttermitteln - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 09/02/2015
TRA 2537 Lagerung und/oder Verpackung von Lebensmitteln: Infrastruktur, Ausrüstung und Hygiene.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 04/05/2015
TRA 2538 Betriebe von Lebensmitteln - Nebenprodukte von Lebensmitteln.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 04/05/2015
TRA 2539 Einzelhändler von Tierfuttermitteln - Rückverfolgbarkeit.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 04/05/2015
TRA 2540 Einzelhändler von Pflanzenschutzmitteln - Besitz und Inverkehrbringen.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 04/05/2015
TRA 2541 Einzelhändler - Düngemittel, Bodenverbesserer, Kultursubstrate, Besitz und Vermarktung.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 04/05/2015
TRA 2544 Herstellung von Düngemitteln und Bodenverbesserungsmitteln, die Folgeprodukte von tierischen Nebenerzeugnissen enthalten.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 14/04/2016
TRA 2545 Beförderung von Separatorenfleisch, Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Blut.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 01/07/2015
TRA 2546 Zerlegungsbetriebe für Zuchtwild und frei lebendes Wild - Transport.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 01/07/2015
TRA 2547 Zerlegungsbetriebe für als Haustiere gehaltene Huftiere.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 01/07/2015
TRA 2548 Zerlegungsbetriebe für Geflügelfleisch und Hasentiere - Transport.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 01/07/2015
TRA 2550 Lagerung von ausgelassenem Fett für die Oleochemie - Tierische Nebenprodukte NHC.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 01/05/2016
TRA 2556 Centres de collecte et tanneries - Avant autorisation - Infrastucture, équipement, hygiëne.
Archiviert am 01/01/2017.		 2 01/02/2016

Unsere Aufgabe ist es, dafür Sorge zu tragen, dass alle Akteure der Kette den Verbrauchern und einander bestmöglich garantieren, dass die Lebensmittel, Tiere, Pflanzen und Erzeugnisse, die sie verzehren, halten oder verwenden, zuverlässig, sicher und geschützt sind, jetzt und auch in Zukunft.

Druckversion   |   Änderungsdatum 16.09.2020   |   Nach oben


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