De audit is bedoeld:
- ofwel tot de validatie van een autocontrolesysteem door het FAVV;
- ofwel tot de certificatie van een autocontrolesysteem door een OCI geaccrediteerd door Belac en
erkend door het FAVV.
Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant.