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Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité


Transformation


  Produits de viande - Plats préparés - Sauces, bouillons et soupes - Salades - Boyaux naturels

Check-list générique d'audit
Une check-list est un outil de rapportage pour les auditeurs pour refléter les constatations lors de l'audit.
   
Organismes de certification et d'inspection (OCI) :
- OCI agréés pour le guide G-019 (PDF) (14/04/2023)
- Coordonnées des OCI agréés
   

F.A.Q. (PDF) (25/06/2018)
   
Note du 20/01/2010 (PDF) concernant la production de matières de catégorie 1,2 ou 3
   
   
Vous pouvez vous procurer le guide G-019 auprès de :
   
 
BREMA - Fédération sectorielle des plats préparés
Adresse : Brusselstraat 295 – 1702 Grand-Bigard
Courriel : info@brema.be
   
 
FENAVIAN vzw/asbl
Adresse : Brusselstraat 295 – 1702 Grand-Bigard
Téléphone : 0474 36 97 58
Fax : /
Courriel : info@fenavian.be
   
 
VEFASAL
Adresse : Geelhandlaan 8 - 2540 Hove
Téléphone : 03 455 75 67
Fax : 03 455 07 87
   
 
BVBD - UPBB
Adresse : Voshol 1 - 9160 Lokeren
Téléphone : 09 349 34 93
Fax : 09 349 35 00


Notre mission est de veiller à ce que tous les acteurs de la chaîne fournissent aux consommateurs et les uns aux autres une assurance optimale que les aliments, les animaux, les plantes et les produits qu’ils consomment, utilisent ou détiennent sont fiables, sûrs et protégés, maintenant et à l’avenir.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 17.04.2023   |   Haut de la page


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