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Autocontrôle


Informations complémentaires

 
Circulaire du 19/08/2011 relative aux prescriptions en matière d’autocontrôle, de notification obligatoire et de traçabilité qui doivent être respectées par les producteurs de produits végétaux non comestibles.
   
   
Produits de désinfection (biocides) autorisés
   
   
Qualité des eaux dans le secteur alimentaire
   
   

Publications
- Inventaire des actions et des limites d'action et propositions d'harmonisation dans le cadre des contrôles officiels - Contaminants chimiques, résidus et additifs

- Limites d'action pour les contaminants microbiologiques dans les denrées alimentaires

- L'autocontrôle dans ma petite entreprise de vente directe au consommateur... un jeu d'enfant !

   
   
Une première en Belgique: Delhaize est le premier distributeur à obtenir le certificat pour son système d'autocontrôle (Belga).

 

 

Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 20.04.2012   |   Haut de la page


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